Miscelatore portatile
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SPAGNI
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MISCELATORE PORTATILE
'MIXER COMBI' frusta e frullatore velocità variabile da 100 a
11000 rpm MISCELATORE
PORTATILE MIXER COMPAQ solo frullatore velocità fissa 11000 rpm
Macchine di nuova e funzionalissima ergonomia, dotate di esclusive nuove
sicurezze. L'operatore è obbligato a utilizzare entrambe le mani
per accendere la macchina. L'operatore può comunque intervenire
in qualsiasi momento sulla velocità di rotazione dell'accessorio,
frusta o frullatore, ruotando semplicemente il volantino-variatore di
velocità posto in testa al motore stesso.
UTILIZZATORI
Accessorio indispensabile in tutte le lavorazioni di prodotti liquidi
e/o cremosi specialmente alimentari: Gelaterie, Pasticcerie, Erboristerie,
Liquorifici, Cantine, Acetifici, Oleifici, Birrerie, Produttori di cosmetici.
"mixer2000" soddisfa pienamente la normativa HACCP: ispezionabilità
e pulizia parti meccaniche in contatto con alimenti.
Macchina conforme alle norme CE NF NSF
Supporto per appendere al muro motore e accessori in dotazione (vedi
57790)
FUNZIONI E USO
Blocco motore: munito di variatore elettronico di velocità, da
100 a 11000 rpm sotto carico, dotato di sicurezza contro la fortuita
mancanza di corrente, motore monofase 230V 350watt, doppio pulsante
verde per accensione, pulsante rosso per arresto, motore silenziato
a doppio isolamento.
Equipaggiamento frusta: si aggancia e sgancia al motore con semplice
rotazione di ¼ di giro. Le fruste sono facilmente smontabili
e utilizzabili anche singolarmente è adattissima a sgrumare velocemente
tutti i prodotti che necessitano di essere amalgamati perfettamente:
fibre di cellulosa, bentoniti, creme, salse, uova, marmellate, mosto
cotto, aromi ecc.
L'equipaggiamento frusta non permette l'uso del supporto-bordo contenitore
e neppure del supporto telescopico (la macchina va sempre tenuta in
mano )
Equpaggiamento frullatore: si aggancia e sgancia al motore con semplice
rotazione di ¼ di giro. Adattissimo alla miscelazione di: soluzioni
idro-alcoliche-zuccherine, prodotti chimici, additivi, aromi, creme,
purè.
Con l'accessorio (a rich.) bordo-contenitore (57783) e il supporto telescopico
(57784) si può lavorare direttamente in pentole, anche durante
la cottura e in contenitori fino a 200 lt di capacità lasciando
l'operatore libero di dedicarsi ad altri lavori.
ART. NOME ............................A... B .........Altezza
cm ............Peso KG
............................................... ....cm cm ........Partic.
Totale..... Partic. Totale
57780 MOTORE Mixer Combi 12 12.............. 34...... 34............ 2,5......
2,5
57785 Accessorio FRUSTA Mixer2000 11 6,5 38 70........... 0.90.... 3,4
57786 Accessorio MISCEL 40 Mixer2000 12 12 45 .77.......... 1....... 3,5
57787 Accessorio MISCEL 50 Mixer2000 12 12 55 87.......... 1,2..... 3,7
57788 Accessorio MISCEL 60 Mixer2000 12 12 65 97 .........1,35.... 3,85
57793 FRULLATORE MIXER COMPAQ 60 12 12 97.................... 3,85
Accessori in dotazione
57790 Supporto inox appendi accessori a 3 postazioni
Accessori a richiesta (non vale con accessorio FRUSTA)
57783 Supporto bordo contenitore (per bordi da 2 a 20mm)
57784 Supporto telescopico per cont. da D40 a D63 cm (obbligatorio con
Art. 57783)Ricambi
57789 Lama coltello
-Contenitore acciaio INOX AISI 304
-N.3 piedi appoggio altezza 40 cm.
-Scarico totale e scarico parziale 1"con valvole acciaio inox stampate con curva plastica.
-Coperchio di protezione superiore apribile a meta'.
-Tubo segnalivello in plexiglass con protezione in acciaio inox (a richiesta tubo vetro per alcol)
ART. NOME ...................................Motore
380V 50HZ ..Misure cm Peso
........................................................................RPM
..KW .......D ..H .........Kg.
M60092R MISCELATORE R RIDUTORE 93...... 0,55...... 92 163
M1000116R MISCELATORE R RIDUTTORE 93 0,55.... 116 162
M60092V MISCELATORE V VARIATORE 190-1000 0,75 92 183
M1000116V MISCELATORE V VARIATORE 190-1000 0,75 116 183
A richiesta MOTORE MONOFASE solo per versione R
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